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I latticini sono ricchi di calcio, fondamentale per lo sviluppo osseo, ma lo sono anche cibi senza lattosio quali ortaggi, verdure e cereali.
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Farina di grano saraceno
In ogni dieta la farina di grano saraceno dovrebbe essere presente, per apportare nutrienti utili al benessere del nostro organismo.
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Latte senza glutine
L'affermazione "latte senza glutine" è, probabilmente, sbagliata. Il normale latte, infatti, è privo di glutine ma i celiaci dovrebbero stare comunque attenti.
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Besciamella senza lattosio
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Base per dolci, elementi sostitutivi del pane o appetitosi crostini, le gallette biologiche sono adatte a qualsiasi ora del giorno.
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Caramelle e snack di Halloween senza glutine: leggere l'etichetta
Scopri quali diciture cercare sulle confezioni di caramelle e snack di Halloween, quali ingredienti nascondono il glutine e come gestire il bottino di dolcetto o scherzetto quando in casa c'è un bambino celiaco.
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Panettone vegano: perché non si può chiamare così
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Biscotti senza latticini
I biscotti senza latticini sono un’ottima alternativa ai biscotti tradizionali, anche per chi non è intollerante al lattosio.
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Sintomi celiachia bambini
Sintomi celiachia bambini, differenti per età e tipologia, sono un campanello d'allarme per difendere i nostri figli da disturbi più o meno gravi.